Perayaan Natal dan Tahun Baru sering dijadikan ajang kumpul-kumpul keluarga besar, dan tentu saja, momen silaturahmi semacam itu tak lepas dari makan-makan. Walaupun kini pandemi membuat serba terbatas, mungkin tak banyak sanak saudara datang atau bahkan Anda masih membatasi tak boleh ada tamu datang, Anda tetap bisa menyajikan makanan lezat untuk dinikmati keluarga.

Selain hidangan utama, makanan pencuci mulut perlu dipersiapkan, agar melengkapi suasana pesta Natal. Di bawah ini adalah 10 kue lezat yang pasti juga disukai anak-anak, dan bisa Anda buat sendiri, lho. Cara pembuatannya mudah dan tak makan waktu lama, kok! Si kecil bahkan bisa turut membantu Anda mempersiapkannya.

1. Chocolate Fondant      


Lelehan cokelat dari tengah kue saat Anda memakannya sesaat setelah dipanggang, akan menjadi kejutan yang menyenangkan! Resepnya bisa Anda dapatkan di sini.

2. Choco Delight Cake


Perpaduan antara cokelat putih, cokelat, dan fresh cream dalam resep kue ini pasti akan menggoda si penyuka cokelat. Cari tahu langkah pembuatannya dalam resep ini.

3. Crepes Ubi Ungu


Susun saja lembaran-lembaran crepe ini hingga bertumpuk menyerupai cake, dan lapisi setiap lembar crepe dengan krim. Anda juga bisa mengganti tepung ubi ungu dengan tepung beras, tepung kedelai, tepung maizena (pati jagung), tepung tapioka, tepung sagu, atau  tepung garut (arrowroot flour). Ini resepnya.

4. Warm Brownie Pudding with Chocolate Sauce


Brownie cokelat dengan siraman saus cokelat kental ini praktis cara pembuatannya, namun rasanya pasti tak akan mengecewakan siapa pun, terutama anak-anak. Resepnya ada di sini.

5. Strawberry Bread Butter Pudding


Puding roti yang hangat ini jadi terasa istimewa dengan taburan potongan stroberi dan kismis. Tahapan pembuatannya ada di resep ini.

6. Fudge Brownies


Tambahkan almond, dry fruit, chocolate chips, keju ke dalam adonan brownie ini untuk variasi yang tidak biasa. Resepnya ada di sini.

7. Mixed Berry Panna Cota


Pencuci mulut ala Italia ini ternyata mudah dan cepat pembuatannya. Anda bisa temukan resepnya di sini.

8. Sweet Beet Root Pie


Bit rupanya juga bisa Anda olah menjadi isian pai yang lezat. Kaya akan protein, kalsium, fosfor, karbohidrat, dan zat besi ditambah kandungan vitamin A, B1, dan C pula. Ini resepnya.

9. No-Baked Cheese Cake


Tidak punya oven di rumah? Anda tetap bisa membuat sendiri cheese cake lezat ini karena tak perlu dipanggang. Begini cara pembuatannya.

10. Triple Choc Muffin


Muffin tidak pernah gagal menggoda si kecil untuk menyantapnya, apalagi yang menggunakan tiga jenis cokelat ini. Resepnya ada di sini.


Foto: Freepik
Updated: Desember 2021