Resep: Cheese & Beef Ham
Bahan:
4 lembar kulit tortilla
4 lembar beef ham
1 bh tomat segar, cincang
Jagung manis pipil kalengan
4 bh keju cheddar lembaran
4 lembar daun selada
2 sdm mayones
Cara membuat:
1. Panaskan wajan antilengket, panggang kulit tortilla hingga berubah warna kecokelatan. Angkat.
2. Panaskan mentega, masak sejenak beef ham hingga matang. Angkat. Sisihkan.
3. Ambil 1 lembar tortilla, oleskan mayones, tambahkan daun selada, beef ham, keju, jagung manis. Ratakan seluruh isi menggunakan sendok.
4. Gulung tortilla, lalu potong. Sajikan. Menu ini juga bisa dijadikan bekal sekolah untuk anak.