Southwestern Chicken
Waktu menyiapkan: 10 menit
Waktu memasak: 15 menit
Hasil: 1 porsi
Bahan:
125 gr dada ayam fillet
5 gr selada keriting
10 gr cheddar cheese
10 gr white cheese
10 gr tomat, potong dadu
100 gr french fries beku
5 gr daun bawang
5 gr mustard
5 gr minyak zaitun
5 gr worcestershire sauce
Garam dan merica sesuai selera
Daun parsley sesuai selera
Cara membuat:
1. Rendam potongan dada ayam dalam campuran garam, lada, penyedap, worcestershire sauce, minyak, dan mustard selama beberapa menit.
2. Setelah siap, panggang daging ayam sampai matang.
3. Goreng juga french fries sampai berwarna kuning keemasan.
4. Setelah siap, sajikan potongan daging ayam di atas piring yang dialasi selada keriting.
5. Taburi potongan white cheese dan cheddar cheese, potongan tomat, potongan daun bawang.
6. Sajikan juga dengan french fries, hiasi dengan daun parsley.
Tip: potong dada ayam dalam irisan memanjang dan goreng bersama tepung yang bisa dipakai untuk bekal anak. Anak bermasalah dengan ‘hijau-hijau’ pada makanannya? Hilangkan saja daun parsley pada makanannya.