Waktu menyiapkan: 10menit

Waktu memasak: 35 menit + waktu memanggang

Hasil: 12 potong

200 gr coklat masak putih, cincang kasar

150 gr mentega

4 butir telur

150 gr gula pasir halus

150 gr tepung terigu

1 buah jeruk orange, parut kulitnya

1 buah lemon, parut kulitnya

3 sdm sirup rasa jeruk

60 ml air jeruk lemon

2 sdm icing sugar, untuk garnish 

1. Panaskan oven dengan suhu  180ºC. Siapkan loyang ukuran 20 x 30 cm olesi dengan margarin dan alasi dengan kertas untuk memanggang. Sisihkan.

2.Tim coklat putih cincang dengan mentega hingga leleh, angkat, sishkan. Masukkan telur satu persatu kedalam gula pasir halus, kocok hingga gula larut. Kocok telur dan gula pasir halus hingga gula larut. Masukkan telur satu persatu. Aduk rata. 

3.Masukkan tepung terigu, kulit jeruk orange, kulit lemon parut, sirup jeruk, dan air lemon, aduk rata. Tuang ke dalam loyang yan sudah disiapkan, ratakan.

4.Panggang selama 30 menit. Angkat dan potong-potong, taburi dengan icing sugar.

Nilai gizi (per potong) :

Energi : 331 kkal

Protein : 5 gram