Crackers Meatball Hotdog
Waktu menyiapkan: 10 menit
Waktu memasak: 40 menit
Hasil: 4 porsi
Bahan:
450 gr daging giling
6 buah biskuit crackers, hancurkan
50 gr keju parmesan, parut
175 ml saus spaghetti siap pakai
4 roti hotdog
100 gr tomat, potong dadu 1 cm
50 gr selada
1 sdm mustard, aduk bersama 1 sdm mayonnaise
1. Campur daging giling, crackers, parmesan, dan 60 ml saus spaghetti, aduk rata. Bentuk menjadi 12 bola dengan menggunakan sendok makan.
2. Siapkan loyang yang sudah dioles minyak tipis. Letakkan bola daging di atas loyang, atur jaraknya. Panggang selama 20 menit dengan suhu 140°C. Panaskan juga sisa saus spaghetti.
3. Letakkan daun selada di atas roti. Letakkan bola daging di atasnya, dan tuang dengan saus spaghetti. Tambahkan potongan tomat dan campuran saus mustard dan mayonnaise bila suka.
Nilai Gizi (per porsi):
Energi: 607 Kalori
Protein: 40 gram