Bread Pizza
Waktu menyiapkan: 10 menit
Waktu memasak: 20 menit
Hasil: 4 porsi
Bahan:
4 lembar roti tawar tebal ± 20 cm
1 buah paprika merah, potong dadu 1 cm
1 buah tomat merah, potong dadu 1 cm
4 buah jamur kancing kaleng, potong tipis
1 buah bawang bombay, iris tipis
1 sdm mentega
100 gr keju mozarella parut
Garam secukupnya
Gula secukupnya
50 ml saus pizza siap pakai
3 buah sosis, iris tipis
1. Lelehkan mentega di atas wajan.
2. Masukkan bawang bombay, tumis sampai
harum. Tambahkan potongan paprika & jamur iris,
aduk rata. Bubuhi garam.
3. Aduk rata sebentar, angkat.
4. Ambil selembar roti dan oleskan saus pizza di atasnya.
Susun tumisan sayur, sosis, dan potongan tomat.
Taburi dengan keju mozarella parut.
5. Panggang roti di dalam oven selama 3 – 4 menit,
hingga roti menjadi renyah dan keju meleleh.
TIP:
- Sebagai alternatif, Anda dapat mengganti
saus pizza siap pakai dengan saus tomat.
- Untuk citarasa yang lebih kuat, taburi juga pizza
dengan oregano kering sebelum dipanggang.