Blue Cheese Salad and Olives Salad on Puff Pastry
Waktu menyiapkan: 10 menit
Waktu memasak: 10 menit
Hasil: 1 porsi
Bahan:
25 gr Lolla Rossa lettuce
25 gr selada air
20 gr blue cheese
3 iris tomat
10 gr beef bacon
5 buah zaitu hitam, potong dua
Puff pastry siap jadi
Cara membuat:
1. Campur lettuce, selada air, tomat, dan buah zaitun dalam mangkuk besar. Sisihkan.
2. Panaskan beef bacon sampai kekeringan yang diinginkan.
3. Panaskan puff pastry di oven selama 3 menit dalam suhu sedang.
4. Taruh campuran salad di atas puff pastry.
5. Letakkan beef bacon dan taburi dengan blue cheese di atasnya.
Tip: Resep ini dapat dijadikan menu bekal untuk si kecil. Isinya yang lengkap cocok untuk penawar lapar saat istirahat siang. Lolla Rossa lettuce adalah sejenis selada; bisa didapatkan di supermarket besar.