• Pisang Gulung Keju

Resep mudah dan praktis ini padat kalori. Perpaduan rasa manis pisang dan gurih keju tentu akan disukai keluarga.


Bahan:
6 buah pisang raja 
±75 g sdm mentega
4 lembar keju lembaran, iris menjadi tiga bagian

Cara Membuat:

1. Kupas kulit pisang, buang serat-serat yang menempel, belah mendatar menjadi dua bagian.

2. Panaskan mentega dan goreng pisang hingga berwarna kuning kecokelatan di kedua sisinya, angkat. 

3. Letakkan pisang goreng di atas talenan atau piring datar. Pipihkan sedikit dengan bantuan punggung sendok.

4. Taruh seiris keju di atas pisang yang sudah dipipihkan, lalu gulung sambil dipadatkan.

5. Tusuk dengan lidi atau tusuk gigi agar gulungan tidak terbuka. Anda bisa menaburkan kismis, meises atau keju cheddar parut bila suka.

 
 
 
(LELA LATIFA)
RESEP & FOTO: WWW.PRIMARASA.CO.ID