Avokad atau buah yang bertekstur lembut ini mengandung tinggi vitamin E yang bisa menambah stamina Anda ketika berada di atas tempat tidur bersama pasangan. Hmmm.. Berikut ide olahan untuk menarik perhatiannya dan juga anak:

1. Pie avokad. Campur 1 buah daging avokad dengan 75 ml yogurt tawar dan 1 kaleng susu kental manis. Aduk rata. Dalam cetakan, ratakan 200 gram biskuit kering yang sudah dihancurkan dan dipadatkan. Tuang avokad ke atasnya. Dinginkan.

2. Pisang Avokad Smoothies. Campur 2 buah pisang, 75 ml yogurt tawar, 100 ml jus jeruk, 1 buah avokad, dan 1 buah jeruk kuning di dalam blender. Proses hingga halus. Tambahkan es batu bila perlu.

3. Lolivokad. Campurkan 100 ml air dan 6 sendok gula pasir. Aduk rata. Tambahkan 1 1/2 avokad yang sudah dihaluskan dan 2 sendok makan air perasan jeruk nipis. Aduk rata. Cetak dalam cetakan es. Bekukan.

4. Cookies Avokad. Campur 1 buah avokad matang dengan 75 gram gula pasir, 1/2 sendok teh baking soda, 1 sendok teh vanila, dan 50 gram cokelat bubuk. Aduk rata, secara perlahan tambahkan 175 gram tepung almond. Dengan menggunakan sendok makan, cetak bentuk pipih di atas loyang. Panggang hingga matang.

5. Salad Mangga Avokad. Letakkan 2 lembar daun selada yang sudah disobek-sobek di atas piring. Sementara itu, masak 100 gram ayam yang sudah dipotong-potong dan dibumbui 1/2 sendok teh garam dan 1/2 sendok teh lada menggunakan microwave hingga matang. Tuang ke atas piring, tambahkan potongan mangga dan avokad. Taburi dengan paprika bubuk.

6. Puding Lapis Avokad. Campur 1 liter susu dengan 175 gram gula dan 2 bungkus agar-agar putih dalam panci. Masak hingga mendidih, lalu bagi adonan menjadi 2. Campur setengah adonan dengan 200 gram cokelat yang sudah dilelehkan dan ½ sendok teh pasta moka. Campur sisa adonan dengan 1 buah avokad yang sudah dipotong dadu. Cetak dalam gelas dengan membuat lapisan.

7. Yoghurt Avokad Tabur Buah. Campur 250 gram yogurt tawar dengan 2 buah avokad dan 2 sendok makan perasan air jeruk lemon dalam blender. Proses hingga halus. Tuang ke dalam gelas, taburi dengan potongan buah segar, seperti jeruk, anggur, stroberi, dan avokad.